“鸡鸭鱼肉”四大荤里，鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量要高得多，且脂肪含量适中、分布较均匀。芒种过后，受高温湿热的侵扰，人们很容易感到无精打采、吃不香、睡不好，不少人一到夏天就减重身瘦，这时，需要适当地吃些进补的食物；而夏天饮食又讲究尽量少吃肥腻、容易让人上火的肉类食物，不过，鸭肉可是个例外，为什么这样
二罩二的牛肉罩饼自己做，全家能吃饱，汤浓肉烂无腥味，饼酥金黄又劲道。这几天有点冷，中午跟几个同事商量去吃牛肉罩饼，。二罩二的一碗22元，没吃过的朋友肯定一脸懵，“几罩几”前面的是肉的量、后面的是饼的量。比如“二罩二”就是指二两牛肉，二两荷叶饼。可以根据自己的食量和喜欢吃肉的程度来点餐。多加一两牛肉单
------【凉拌苦菊】------食材：苦菊、花生米、辣椒、大蒜、芝麻制作步骤：1、新鲜的苦菊去掉根部和上边枯烂的叶子，用清水反复清洗几遍，洗干净上边的杂质，然后放在凉水里浸泡10分钟，同时加入1勺食盐，去除农药残留的同时还可以让做出来的凉拌苦菊更加的清脆爽口。2、凉拌苦菊最美味的搭档莫过于花生米
三文鱼对温度要求极高，为了保持新鲜，从被打捞出海的那刻起，就必须在0-5℃的环境中冷藏。记住了，这是冷藏，而非冷冻，这很重要。前两天逛海鲜市场，就发现卖的三文鱼品质不错，就购买了一块三文鱼，回家做了一道好吃的香煎三文鱼，喜欢的朋友可以试试哦!用料：三文鱼，甜豌豆，小西红柿，黑胡椒碎，海盐，大蒜，迷迭
包子大家想必都爱吃，可就是每次高兴而来失望而去，蒸出来的包子往往不尽人意，不是面发不好，就是馅调的不好吃，怎么才能蒸出合格的包子呢？下面就跟随小编一起来蒸着次包子，包你学会！第一步发面，面粉倒入容器，里面加适量白糖，用温水把酵母粉化开倒入面粉，活成面团盖住醒发，发至两倍大小即可第二步，大葱切花，把猪
吃剩的米饭怎么处理？直接扔掉太可惜了，加热了再吃又口感不佳，可以试下下面这些米饭的花样做法，再也不用担心剩饭不好吃了。1 . 米饭煎饼准备一小块猪肉剁成肉馅，胡萝卜切丁肉馅加葱白，胡椒粉，料酒，生抽，盐，鸡精，蚝油，打一个鸡蛋，加胡萝卜，搅拌均匀加剩米饭拌继续匀，揉搓成小团子后手掌压扁准备一口平底锅
菠萝牛肉粒是一道特别美味的家常菜，口感多样，菠萝甜味与牛肉的鲜香搭配，令人垂涎三尺。下面，跟随我一起学习制作这道令人垂涎的菠萝牛肉粒。材料：牛肉、菠萝、青椒、洋葱、蒜末、生姜末、酱油、料酒、糖、淀粉、盐，植物油适量。步骤：1. 将牛肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、少量淀粉搅拌均匀腌制10分钟；2.
黄花鱼这做法火了，不煎不炸开水入锅，比豆腐还嫩，全家都馋了自从学会这样做鱼，我家每周至少吃一次，鱼肉细嫩入口即化我家每周至少会做一次鱼，大多是清蒸的做法。因为孩子很喜欢吃，第一次我给他做清蒸鱼，他就自己吃了大半条，说这鱼太好吃了，像豆腐一样嫩。从那以后，我家隔山差五就会做一次蒸鱼。我喜欢用黄花鱼来做
麻婆豆腐可以把十分清淡的豆腐 ， 做的辛辣可口 ， 真的是一道名菜了 。 麻婆豆腐相对来说步骤就比较的复杂 ， 今天就把一些技巧分享给大家。 一、好吃的麻婆豆腐制作窍门 首先：豆腐，我选南豆腐，又称嫩豆腐，即以“石膏”做凝固剂而成的豆腐。其特点是色泽白，质地软嫩、细腻，口感清香，在麻婆豆腐中
葡萄酒对身体有很多好处，它可以延缓衰老，预防心脑血管病，预防癌症，还起到美容养颜的作用，如果自己酿造葡萄酒，绝对的百分百原汁红葡萄酒，既好喝，又省钱，又健康，不用担心有化学成分。喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的，很有成就感哦！食材用料：野生山葡萄，冰糖步骤/方法方法/步骤1:首先把葡萄大致冲洗一下
